Tiệm Bạc Kim An KAJ925

BÒ NGÂM NƯỚC MẮM Nguyên liệu làm bắp bò ngâm nước mắm 2kg bắp bò 1 củ gừng cỡ vừa 50g ớt  50g tỏi 1 nhánh quế, 2 bông hoa hồi, 1/2 quả thảo quả 1 củ nhỏ cà rốt Gia vị: muối, nước mắm, đường vàng, dấm gạo, nước lọc 1 hũ thủy tinh đủ lớn để ngâm bắp bò Cách làm bắp bò ngâm mắm 1 – Bắp bò mua về rửa sạch, lau khô. Dùng dao lạng bỏ những phần màng và mỡ bám xung quanh. Bước này rất quan trọng để bảo quản được lâu dài.Nếu vẫn chưa lọc sạch mỡ thì bắp bò rất dễ bị hỏng trong khi ngâm. 2 – Bắp bò luộc bỏ nước đầu cho ra hết bọt bẩn . 3 – Nướng thơm quế, hoa hồi, thảo quả, 1/2 của gừng đâp dập rồi bỏ vào nồi cùng bắp bò, đổ nước ngập mặt thịt, thêm 1 thìa muối tinh. Đun to lửa đến khi sôi thì hạ lửa ở mức vừa, luộc đến khi thịt chín hoặc xiên đầu đũa vào không thấy nước hồng nữa là được. 4 – Rửa SẠCH ớt, tỏi, cà rốt & ĐỂ KHÔ. 5 – Thái lát tỏi và cà rốt. Món này ngâm cùng ớt không phải để lấy vị cay mà lấy mùi thơm của tỏi ớt nên mình để cả quả. Ngâm ớt, tỏi, cà rốt với 2-3 thìa giấm và...

  Tiếng Hát Kim Hoàn   Liên hoan tiếng hát ngành  kim hoàn Đơn vị tổ chức ẾCH -GI -ÂY( SJA) Lần hai hội tụ lắm giọng  hay  Nghe khâu sơ tuyển  nặng ký thay Hội trường sân khấu View thoáng mát Âm thanh chất lượng chẳng nghiệp dư Thí sinh chuyên nghiệp , đa tài lắm Giám khảo công tâm chẳng thể thay Tài trợ kim cương vàng đồng sáng Tiên phong vào trước PÍ-ÈN-JI (PNJ) NHÀ CHÀO BUỔI SÁNG- MORNING HOUSE KIM MAI,THANH TRÚC một chiến hào Tiệm TÀI vào, chung bước NAM SƠN  Tài trợ vàng  lớn -Phần Mềm Vàng  TRÚC EM,THÀNH LẬP, MỜ- JI -TI(MJT) HẮC -KA -ẾCH ,MỜ -QUỜ- BẢY- LĂM (HKS24,MQ75) I-J-C chẳng lặng căm Thí sinh sơ tuyển khá xứng tầm Hát hay họa đẹp kim hoàn giỏi Bán kết vào trong chọn lọc ngay Kẻ tài ngưòi giỏi nào tay nắm  Chung kết đêm mai náo nức lòng Thành công tổ chức mong chi nữa Tiếng hát vinh danh rạng tiếng cười.  Nguyễn Mạnh . https://www.facebook.com/tronghien.ns?mibextid=2JQ9oc

TRANG PHỤC YÊU Bà Liên đến thăm nhà vợ chồng con gái, thấy con gái ra mở cửa mà không mặc áo quần, bà hỏi thì cô con gái cười tinh nghịch bảo : "Đây là trang phục của tình yêu đó mẹ, chồng con đi làm về là thích con mở cửa đón ảnh như vậy đó".  Bà Liên nghe thấy thú vị quá nên bắt chước liền. Chiều hôm đó ông chồng  đi làm về được 1 mẻ hết hồn khi thấy bà Liên ra mở cửa cho mình mà chẳng có 1 mảnh vải che thân, hỏi thì bà cười tủm tỉm : "Trang phục tình yêu của em đó mình".  Ông chồng thở dài làu bàu: "Ít ra bà cũng nên ủi nó lại trước khi mặc chứ!" Nguồn : Nguyễn Mạnh Thợ Bạc

  Ông Tổ Nghề Kim Hoàn  Ông Cao Đình Độ sinh năm 1744 tại làng Cẩm Tú, huyện Cẩm Thủy, tỉnh Thanh Hóa. Xuất thân từ một gia đình nông dân, thuở thiếu thời ông rất ham học và được truyền thụ nền giáo dục của đạo Nho. Lớn lên ông làm nghề bịt đồng. Thế nhưng, niềm đam mê lớn trong ông là trở thành một người thợ kim hoàn xuất sắc. Ước mơ mãnh liệt ấy ngày đêm luôn thôi thúc, buộc ông lên đường “tầm sư học đạo”. Để học được nghề, ông phải cải trang người Hoa xin vào giúp việc cho một chủ tiệm vàng ở Thăng Long (Hà Nội). Bởi thời kỳ này chỉ có người Trung Hoa mới nắm được cách chế tác và độc quyền sản xuất, buôn bán vàng bạc. Ảnh nguồn:Thợ Bạc Phú Cường Kiên Giang Tính hiếu học và lòng trung thực của ông khiến chủ tiệm kim hoàn người Hoa cảm động, quý mến và truyền nghề cho ông. Mặc dù người Hoa có tiếng là giữ nghề, không truyền cho người ngoài, nhưng với tư chất thông minh, lanh lợi sẵn có, ông quan sát tìm hiểu và nắm bắt được biết quyết nghề kim hoàn của người Hoa. Với ý chí ph...

VÒNG XIMEN   Vòng Ximen là một loại trang sức thường được làm từ kim loại quý, như vàng, bạc hoặc (mỹ ký inox,đồng thau),ximen được đeo ở cổ tay . Từ xa xưa vòng ximen thường được đeo với 7 chiếc nhưng về sau người ta biến tấu, bổ sung thêm thành 9 , 14 chiếc , đến 21 chiếc ,tùy vào tài chính và sở thích từng người. Vòng Ximen ban đầu được xuất thân từ nước Pháp ,có tên gọi là Bracelet Cemme Cemaine ,mang ý nghĩa 7 ngày trong tuần,đại diện cho 7 hành tinh xung quanh Trái Đất ,gồm: Mặt Trời,Mặt Trăng,Sao Kim,Sao Mộc,Sao Thủy,Sao Hỏa,Sao Thổ.   Bảy chiếc vòng ximen tượng trưng cho 7 ngày trong tuần.Quan niệm của người phương đông hay phương tây đều cho rằng số 7 là con số may mắn . Trong phật giáo số 7 cũng là con số tượng trưng cho sức mạnh ,chống lại ma quỷ,mang sự may mắn ,thanh cao như 7 cánh của tòa sen vàng. Số 7 cũng gắn liền với đời sống hàng ngày của con người như 7 kỳ quan thế giới,7 sắc cầu vòng,7 nốt nhạc ,.vv.. Số 7 không chia hết được trong các số còn lại t...